Avvio d'Impresa

Consulenze Avvio Impresa Ristorativa - Prodotti Alimentari Funzionali e Gluten Free

QUELLO CHE FACCIO:

Assistenza per l’avvio di un progetto ristorativo e consulenza per start up innovative nel settore Food.

Le Attività / Il Prodotto

• Studio e Sviluppo dell’idea imprenditoriale
• Soluzioni produttive
• Sviluppo prodotto / menù
• Bilanciamenti Nutrizionali e Valori Salutistici per Prodotti o Marchi
• Incremento di Gamma per canali commerciali già esistenti
• Corsi specifici e Formazione Personale

Relazione tecnica

• Distinte dei Costi
• Schede produttive, controllo qualità
• Gestione dei flussi produttivi
• Relazioni Tecniche sulle fasi di svolgimento lavoro e tempi di realizzazione
• Accesso alla mia Rete professionale di Fornitori Alimenti Specialistici, Macchine Produttive, Soluzioni Packaging, Soluzioni WebFood, Analisi Alimenti, HACCP, Etichettatura.
• PR in settori commerciali strategici

Il risultato

• Approfondita conoscenza delle dinamiche aziendali e gestionali di un Marchio, dalla Direzione Produttiva alla Commercializzazione del prodotto.
• Massimizzazione delle linee produttive attraverso analisi dei costi – produttività
• Riduzione sprechi di lavorazione
• Assistenza al settore Marketing
• Analisi Competitor e soluzioni attive di leale concorrenza

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